Beliebtes Lebensmittel mit Listerien kontaminiert: Rückruf wegen akuter Gefahr

In elf Bundesländern wurde ein mit Listerien verseuchtes, beliebtes Lebensmittel an Tausende Kunden verkauft – jetzt erfolgt der großangelegte Rückruf. Achtung: Waren Sie in letzter Zeit bei Edeka und haben sich „Delikatess Geflügel Fleischwurst“ von Gut und Günstig geholt? Dann überprüfen Sie bitte zu Ihrer eigenen Sicherheit die Chargennummer!

Fleischwurst bei Edeka betroffen
Die „Delikatess Geflügel Fleischwurst“ der Marke Gut und Günstig mit der Chargennummer 71396010824 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 01.08.2024 von Hersteller Heidemark Landfrische wird zurückgerufen, weil Listerien gefunden wurden. Das Produkt wird in erster Linie bei Edeka verkauft. Die gelagerte Ware soll nun möglichst rasch aus den Regalen entfernt werden, wie das niedersächsische Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerium in Hannover mitteilte.

Warnung für mehrere Bundesländer
Gleichzeitig wurde eine dringende Warnung vor dem Verzehr ausgesprochen. Die Fleischwurst in der 400-Gramm-Verpackung (genauer: zweimal 200 Gramm) wurde vorwiegend in den Edeka- und Marktkauf-Märkten in Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Bremen, Sachsen-Anhalt, Brandenburg, Berlin, Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und im Saarland verkauft, zusätzlich in der südlichen Hälfte Bayerns und Teilen Hessens.

Bei der Untersuchung von Proben in Baden-Württemberg fiel die gefährliche Verunreinigung auf. Die Ursachen für die Kontamination werden derzeit noch ermittelt. Wer ein betroffenes Produkt erworben hat, kann dieses in den Märkten zurückgeben.

Gesundheit in Gefahr
Mit Listerien ist nicht zu spaßen. Es handelt sich um Bakterien, die ernsthaft krank machen können. Bei der sogenannten Listeriose leiden die Patienten unter grippeähnlichen Symptome wie Fieber, Muskelschmerzen und Erbrechen und Durchfall auf. Vulnerable Gruppen wie Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem sind besonders gefährdet. Ihnen droht ein schwerer Verlauf mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung. Selbst wenn die Mutter keine Symptome hat, kann das ungeborene Kind dauerhaft geschädigt werden. Die Inkubationszeit beträgt in der Regel bis zu 14 Tage.