Gesundheitsschädliche Stoffe, die sogar Organschäden nach sich ziehen können, fand man bei einer Kontrolle in dem beliebten Gewürz Kreuzkümmel des Unternehmens Orient Master GmbH.
Kreuzkümmel ist ein beliebtes Gewürz in deutschen Küchen und wird für viele Gerichte benötigt, etwa Schweinebraten, Brot oder Chili con Carne. Wer es im Haus hat, sollte daher unbedingt wissen, dass derzeit ein bundesweiter Rückruf stattfindet, weil bei einer Kontrolle ein gesundheitsschädlicher Stoff entdeckt wurde.
Lebensmittelaufsicht schlug Alarm
Das Portal Lebensmittelwarnung.de berichtet aktuell darüber, dass die Orient Master GmbH ihren Kreuzkümmel zurückruft. Die genaue Produktbezeichnung lautet: „TRS Asia‘s Finest Foods Ground Cumin Jeera Powder“. In einer Mitteilung des Unternehmens heißt es: „Von der Lebensmittelaufsicht Berlin wurden wir darüber informiert, dass das Produkt Pyrrolizidinalkaloide enthält.“
Abwehrstoffe der Pflanzen
Pyrrolizidinalkaloide (PA) sind natürliche Substanzen, die in Pflanzen vorkommen. Laut Verbraucherzentrale werden sie produziert, um sich vor dem Verzehr durch Tiere zu schützen. In Lebensmitteln haben PA aber eigentlich nichts verloren – sind sie dort enthalten, dann so gut wie immer unbeabsichtigt.
Schäden an Organen drohen
Die Konsequenzen für den Konsumenten können durchaus ernst sein: Wenn Menschen PA aufnehmen, kann die Leber Schaden nehmen. Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) zusätzlich auch davor, dass „andere Organe, insbesondere die Lunge“ geschädigt werden können, wenn Pyrrolizidinalkaloide über einen längeren Zeitraum durch die Nahrung in den Körper aufgenommen werden.
Achtung in diesen Bundesländern
Der betroffene Kreuzkümmel wurde in Go-Asia-Filialen und direkt durch den Inverkehrbringer Orient Master in den zwölf Bundesländern Bayern, Baden-Württemberg, Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Niedersachsen. Zurückgerufen werden alle Produkte mit der Los-Kennzeichnung ASCIJP 240118-1 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 31.01.2026. Die Barcode-Nummer ist 5017689001537.
Wie bei Rückrufen üblich kann das Produkt in allen Go-Asia-Filialen gegen Erstattung des Kaufpreises zurückgegeben werden.
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