Mehrere beliebte Marken betroffen: Hohe Lebensmittelvergiftungsgefahr
Übelkeit, Durchfall und Erbrechen: Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt Verbraucherinnen und Verbraucher eindringlich vor Käse mehrerer beliebter Marken. Diese wurden bei Aldi, Kaufland, Edeka und Lidl sowie in einer Reihe anderer Supermärkte und im Internet verkauft.
Bislang sind über 30 Käsesorten als betroffen bekannt: Im Laufe der nächsten Tage könnten weitere hinzukommen. Wenn Sie also in der letzten Woche Käse gekauft haben – unabhängig von der Sorte – prüfen Sie bitte sorgfältig die nachstehende Liste der Rückrufe. Wenn Sie feststellen, dass Sie eines der betroffenen Produkte besitzen, geben Sie es bitte so bald wie möglich zurück. Der Kaufpreis wird Ihnen erstattet, auch wenn Sie den Kassenbon nicht mehr haben.
Vom Verzehr wird dringend abgeraten! Bei den nachgewiesenen Bakterien handelt es sich um Listerien (Listeria monocytogenes). Diese können hochgefährliche Symptome einer Lebensmittelvergiftung wie Fieber, Muskelschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall verursachen. Besonders gefährdet sind Menschen mit geschwächtem Immunsystem, ältere Menschen und Schwangere.
Der Hintergrund: Eine der größten Schweizer Spezialitätenkäsereien, die Käserei Studer, hat in einem ihrer Füürtüfel-Käse Listerien nachgewiesen. Es wird für möglich gehalten, dass die Bakterien auch einige der anderen Käse im Reifekeller kontaminiert haben. Aus diesem Grund ruft die Käserei ihr gesamtes Sortiment zurück.
Die folgenden Käsesorten der Käserei Studer wurden bundesweit in zahlreichen Supermärkten, u.a. bei Aldi und Kaufland, verkauft und sollten umgehend zurückgegeben werden:
Alter Schweizer
Bergjuwel
Bio Alter Schweizer
Bio Bodenseekäse
Bio Der scharfe Maxx
Bio Die zarte Klara
Bio Familienkäse
Bio Sternenkäse
Bio Wellenkäse
Bodenseekäse (konventionell)
Der edle Maxx 365
Der freche Maxx
Der scharfe Maxx
Die zarte Klara
Familienkäse (konventionell)
Füürtüfel
Käsermeister
Landchäs
Der Baron
Meister-Chäs
Raclette carré
Rahmkäse
Rapsodie
Reibkäse
Seemerzler
Sternenkäse
Wellenkäse mild / mittel / rezent
Wilhelm-Tell
Die Käserei weist darauf hin, dass ihr Grillkäse nicht von dem Rückruf betroffen ist. Dieser wird nämlich einem Pasteurisierungsverfahren unterzogen, bei dem Bakterien abgetötet werden.
Aber nicht nur Käse der Marke Käserei Studer ist betroffen. Die Heiderbeck GmbH teilt mit, dass sie mehrere Chargen des “Tarte Suisse” wegen der Gefahr einer Listerienkontamination zurückrufen muss. Diese wurden hauptsächlich über die Filialen von Edeka verkauft.
Tarte Suisse Espresso – Verkauf ab 13.07.2023 bis jetzt
Tarte Suisse Trüffel – Verkauf ab 04.07.2023 bis jetzt
Tarte Suisse Basilikum – Verkauf ab 03.07.2023 bis jetzt
Verpackungseinheit: ca. 1,5 kg
Haltbarkeit: alle
Artikelnummern: 290369 / 290360 / 290359
Auch ein Seemerzler-Käse, der bei Lidl in den Bundesländern Bayern, Berlin und Brandenburg verkauft wird, wird wegen Listerien zurückgerufen:
Artikel: Milbona Seemerzler Käse
Inhalt: 200g
Identitätskennzeichen: CH 5417
Mindesthaltbarkeitsdaten: alle bis einschließlich 10.10.2023
Kommentare anzeigen
Für Käseliebhaber ein Albtraum. Wie kann bei soviel Käsesorten gleichzeitig möglicherweise ein Bakterienbefall auftreten????? Entweder Alle Sorten kommen aus einer Käserei oder in den Anderen Käsereien ist es mit der Sauberkeit sprich Hygiene nicht weit bestellt. Aber wie bei Allen Mängeln werden Wir so wie so nicht die Wahrheit erfahren.